店主のつぶやき

「店主のつぶやき」記事一覧

アプリコットガレット

アプリコットガレット

夜明け前からスープ仕込んでます今日は昼の営業で終わります昨日ケンケンレストラン坂本シェフがyKUNIEDAのアプリコッ…

7月

7月

夜中の2時にとんこつがめっちゃゲロってた異常の無いゲロで良かったワクチン接種に早く連れて行ってあげないとなぁ朝のランニ…

コラボレーション

コラボレーション

昨夜は箕輪のGUUUTさんのディナーへ電車に乗って缶ビール飲みながら行きました毎回お料理絶品 ペアリング最高本当に素晴…

大爆発

大爆発

きのう営業終わって券売機開けたら10円玉が爆発して溢れてましためっちゃ入ってましたついでに100円玉も驚いたのと同時に…

ピンチ

ピンチ

両替するの忘れた昨日お昼が予想外に忙しくて完売片付けと仕込みに集中してたら銀行の両替機の時間過ぎてたやっちまったしかも…

落とし物

落とし物

朝4時15分に榛原公園に行って三峰川沿い走っているとコース上に三毛猫が落ちてた左回り2kmから3.5kmポストの間でよ…

仕込み祭り

仕込み祭り

昨日は高ボッチ雲が多かったけど良かった次は富士山まで見える天気の良い時行きたい朝のランニングから帰って全開で仕込みやっ…

里山登山

里山登山

今日は里山登山です天気が微妙なので高ボッチ山散策です下山後 昼飲み …

月命日

月命日

父が亡くなって今日で二ヶ月あの日は仕込みが無いめったにない朝開店一時間前に母からの電話で急遽臨時休業にして実家へ飛んで…

世界一美味しいラーメン

世界一美味しいラーメン

昨日はスープ完売ありがとうございます今週は暇じゃろう(^^)v仕込みしながらゆっくりやろう今日から再び紀州南高梅の塩つ…

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