お知らせ・
店主のつぶやき

仕込み祭り

昨日は高ボッチ雲が多かったけど良かった
次は富士山まで見える天気の良い時行きたい
朝のランニングから帰って
全開で仕込みやってます
醤油タレ 鴨ロースト 味玉 メンマ
鴨葱油 魚介スープなどなど
今朝は市場にも行かないと
いい感じに魚介のスープが取れてます
梅塩つけ麺に使うスープです
今日も最高に良き1日のスタート
がんばろう