本日はお出掛け

2025.10.15

店主のつぶやき

今日は信州ちくほく鴨の生産農場へ
見学に行って来ます
そこで原木の舞茸を仕入れて
ホシザキの厨房機器展示会へ安曇野に寄って
帰って来ます
ふじ洲で使ううちの親戚が生産するもがみ鴨と
生産現場がどう違うか比べ見て来ます
明日も別の仕事でお店は休業になります