嬬恋村の朝焼け　
キャベツ畑にポツンとカラマツ林
まだ暗い中宿をこっそり抜け出し気温２℃の寒い中
キャベツの収穫作業の傍らで撮影しました
１１月に入りました
食材や美味しいお料理を目指して
たくさんいろんな場所へ行って見て食べて体験して
食べに来てくれる皆さんに喜んで頂けるように
知識や感性を広げ自分を磨き
美味しいラーメンをつくりたい