生ハムラーメンに使おうとして発注した湯葉
大量に余ってしまった　何かにつかうじゃろか
４時から鴨と地鶏のスープ仕込んでます
今日はお昼で終了させていただきます
スープ取りは重労働でありんす
きのう麺が来ないから製麺屋に確認したら
富山県に誤着してたΣ(￣ロ￣lll)ﾔｽﾐﾅﾉﾆｽﾞｯﾄﾏｯﾃﾀ
いつもツルヤにクレソンが売ってるから
八ヶ岳生ハムのクレソンオイルSOBAの
クレソンオイル試作しようと買いに行ったら
無かったけどとりあえず代替え案で
ほうれん草とイタリアンパセリ混ぜて作ります
先日も無かったから頼みの市場へ聞いてみたら
入りますよ～２０束から(￣▽￣)試作する量ではない
とにかく作ってみない事には何も始まらん
２０束発注しました　明日から賄はクレソンです
欲しいお店あります？