お知らせ・
店主のつぶやき

とんこつ祭りの準備に入る

常連さまにいただいたポテチの良きパッケージ
今日は休業ですが豚骨が大量に入ってきます
納品後血抜きを始めて
明日から3日かけて
年に1度の豚骨スープを炊いていきます
今年は塩も試食してみます
順調にいけば22日猫の日からの予定です
4~5日くらいはあると思います
青のり塩らぁ麺は21日(土)まで
1週間の予定ですが無くなり次第終了です