眠っている乳酸菌クリスタルポークの
八ヶ岳生ハムを活かさねば
せっかく自分で塩を塗りたくったのに…
まずはミートスライサーを買わないと
どこに置くの問題　何とかなるかなぁ
Prosciutto di Morimoto
この生ハムは保存料や添加物は一切使ってない
塩だけで熟成してるのでマジで美味しい
生ハム使った中華そばを開発するだけでなく
生ハムスライスのテイクアウトも販売予定
おもしろいことやりたい