とある日の坐忘
今日は索道の仕事でお店は休業です
春も終わり庭の草の伸びが早い
毎年好評の活蛤の白醤油そば
今回入荷した蛤で終わりになります
あと1週間ほどです
次は鯛出汁塩らぁ麺＆鯛めしの予定
ホタテの稚貝が入れば
鯛出汁と帆立の塩らぁ麺を試してみたい
昨年は帆立が不漁で入荷がなかった