再び台湾ニラそばです 2026.09.12 店主のつぶやき 今朝も雨でですなぁ頑張って今日から期間限定台湾ニラそばです霧島豚チャーシューの仕込み時に出るお肉の切れ端を挽肉にして使うのでそんなに沢山は無いので挽肉が無くなり次第終了となります2週間くらいかな今回はラー油の上積みだけ使うので前回よりも上品な仕上がりです今月は索道の仕事で休業が多いでのでご来店前に営業確認をお願いいたします明日の日曜日は休業です