昨日は朝市場へ仕入れに行った帰り
綿半に寄ったら偶然いい事があった
とっても嬉しかった
明日からの３連休
索道の仕事でお店は休業予定でしたが
急遽スタッフさんの都合がついて
明日１３日と１５日は営業出来そうです
ミートスライサー来ました
１度バラして洗わないとだけど
今日はスープやチャーシューや鴨葱油など
仕込みがいっぱいで時間なさそう
明日現場行かなくて良さそうだから
明日洗って生ハムをスライスしてみよう