つくる楽しみがひとつ増えた 2026.03.28 店主のつぶやき 木曽川って広い出張から帰りましたいろんなことを学んできましたソース焼そばウスターソースから作ろうかなぁやるならもっと楽しみたいなって具はシンプルに肉とキャベツ嬬恋キャベツを使いたいからまた嬬恋村まで行こうと思います食材の質はとても重要でもそれを活かせる知識と技術が必要出張で再確認する事件があった…行って良かった