お知らせ・
店主のつぶやき

つくる楽しみがひとつ増えた

木曽川って広い
出張から帰りました
いろんなことを学んできました
ソース焼そば
ウスターソースから作ろうかなぁ
やるならもっと楽しみたいなって
具はシンプルに肉とキャベツ
嬬恋キャベツを使いたいから
また嬬恋村まで行こうと思います
食材の質はとても重要
でもそれを活かせる知識と技術が必要
出張で再確認する事件があった…
行って良かった